Flammkuchen trifft auf Griechenland

+ 1 Flammkuchenboden aus dem Frischeregal
+ 5 Cocktailtomaten
+ 100 g Schafskäse
+ 3 El Crème fraîche
+ 1 Hand frische Rauke
+ Salz Pfeffer aus der Mühle

Flammkuchenboden mit 3 El Crème fraîche bestreichen. Cocktailtomaten vierteln, Schafskäse in Würfel schneiden und den Boden damit gleichmäßig belegen. Nach Packungsanleitung im Ofen backen. Wenn der Flammkuchen fertig ist auf ein Bett geben, mit Salz und Pfeffer aus der Mühle würzen und 1 Hand frische Rauke darüber verteilen. FERTIG!