Spaghetti mit frischen Champignons + Speck
+ 500 g italienische Spaghetti
+ 1 EL Olivenöl
+ 100 g geräucherter gewürfelter Bio Speck
+ 1 kleine Zwiebel gewürfelt
+ 500 g frische Champignons
+ 1 TL mediterranes Kräutersalz
+ ½ TL gemahlener schwarzer Pfeffer
+ 1 TL Worcester Sauce
+ 1 Becher Creme Fraiche
+ Spaghetti nach Anleitung kochen
In einer Pfanne die Speckwürfel + Zwiebel in dem Olivenöl anschwitzen. Nun die in dünne Scheiben geschnittenen Champignons hinzugeben und kurz kräftig anbraten, ohne dass sie zu dunkel werden. die Hitze reduzieren und die Gewürze hinzugeben und Creme Fraiche unterheben. Alles zusammen mit den Spaghetti anrichten + sofort verspeisen😊