Fussili mit Champignons + Speck

+ 400 g Fussili
+ Olivenöl
+ Champignons
+ Speck
+ Frühlingszwiebeln
+ Salbei
+ Sahne
+ Vegeta
+ Fleur de Sel Mediteran
+ Pfeffer
+ Worchester
+ Parmesan

Fussili nach Packungsanweisung kochen.
Olivenöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen + zuerst den Speck darin schön anbraten. Dann die in Scheiben geschnittenen Champignons + Frühlingszwiebeln dazugeben + mit anbraten. Gehackten frischen Salbei + die Gewürze dazugeben + mit 250 ml Sahne ablöschen und noch 2 Minuten köcheln lassen.

Abgetropften Fussili dazugeben, mit Parmesan bestreuen und sofort servieren.

Frisch gehackte Petersilie passt hierzu noch wunderbar!