Pasta corta als Schinken Käse Auflauf
Nudeln nach Packungsanweisung kochen
+ 1 El Olivenöl
+ 100 g Gekochter Schinken
+ 100 g Speckwürfel
+ 2 kleine Zwiebeln
+ 4 Salbeiblätter
+ 1 Zweig Rosmarin
+ 1 Zweig Thymian
+ 1 Tasse Gemüsebrühe
+ 1 Becher Sahne
+ 100 g Emmentaler Käse
+ 100 g Gouda Käse
Klein gewürfelte Zwiebel mit Speckwürfeln in einer beschichteten Pfanne in Olivenöl anschmoren.
Gekochten Bio Schinken klein schneiden und kurz mit anbraten. Frische Kräuter hacken und dazu geben. Mit 1 Tasse Brühe + 1 Becher Sahne ablöschen und kurz aufkochen .
Nudeln in eine Auflaufform geben und mit dem Emmentaler Käse bestreuen. Dann die Schinken Sahne Sauce darüber geben und mit dem restlichen Käse und getrockneten mediterranen Kräutern im vorgeheizten Ofen bei 170 Grad 15 Minuten überbacken.
SCHMECKT 😊