Gnocchi mit Käsesauce

+ 400 g Gnocchi aus dem Kühlregal
+ 1 EL Olivenöl
+ 1 Schalotte in Würfeln
+ 2 Zweige frischen Salbei
+ 1 TL mediterranes Kräutersalz
+ 200 g Sahne
+ 2 EL Weißwein
+ 100 g Emmentaler gerieben
+ 100 g Gouda gerieben
+ 1 EL Gorgonzola
+ 2 EL Parmesan

Gnocchi laut Packungsanleitung zubereiten.
Schalotte, Salbei und Kräutersalz im Olivenöl andünsten + 5 Minuten schmoren. Mit Weißwein und Sahne ablöschen. Die Käsesorten dazugeben und darin schmelzen. Alles zusammen mit den Gnocchi anrichten

Ein schneller Genuss😊